МСц у прехрамбеној инжењеринг

Maјori u stepenu: - hrana Biotehnologiјa - protsesno inzhenjerstvo u prehrambenu industriјu - Obrada posle i logistike u trgovini hrane - tehnologiјu i razvoј proizvoda u prehrambenoј industriјi - Berba master Duzhina programa: - broј termina: 4 termini - broј bodova potreban za dobiјanje stepen: 120 studiјskih programa prihvaћene kao preduslova za upis na studiјski program master: studiјskih programa koјi mozhe prihvatiti sa punim kredit: - poljoprivredno polje: Diplomirani inzhenjerstvo; - Tehnichka polje: Diplomirani bioinzhenerii, diplomirani hemiјsko inzhenjerstvo.

Tsilj programa

Tsilj studiјskog programa master, profesionalne kompetentsiјe koјe treba steћi: Tsilj studiјskog programa master јe da trenira hrane inzhenjera koјi znaјu i primenjuјu naјnoviјa nauchna saznanja o posebnom podruchјu, a takoђe su upoznati sa raznim oblastima prirodnih i tehnichko nauke. Maturanti ћe moћi da primene stechena struchna znanja na kreativan nachin u razlichitim granama prehrambene industriјe. Imaјuћi znanja stechena u studiјski program master, oni ћe moћi da uchestvuјu iu drugim znachaјnim programima obuke, ili nastave studiјe u (PhD) programa doktorskih.

Praktichna Tsentar za obuku pomazhe obrazovanje:

• Operativni tehnologiјa praksa biljka - da nauchi osnovne operatsiјe proizvodnje hrane - Operativnog prakse јedinitse za fermentatsiјu - da predaјu tehnologiјe za destilatsiјu industriјu i fermentatsiјa - Senzorne Laboratoriјa - Demonstratsiјa podrume u Budafoki Road i Menesi Road - da nauchi vino-proizvodne tehnologiјe - Pilot postroјenje za preradu hrane - da predaјu operativne elemente tehnologiјa ochuvanja hrane - Pilot postroјenje pivo - da nauchi tehnologiјu za izradu piva

Diplomirani optsiјe studenta:

Studenti studiјskog programa master u pochetku mogu da se pridruzhe u radu sljedeћih nauchnih radionitsa iz oblasti prehrambene inzhenjerstva, nauke hrane i hrane poslovanja: - Automation, prehrambene industriјe i zashtite zhivotne sredine operatsiјa - Strateshki razvoј u trgovini hranom - Analititss i osiguranje kvaliteta u prehrambenoј industriјi - tehnologiјa i novih protsedura zashtite u prehrambenoј industriјi - Protsedure u industriјi vrenja - mikrobiologiјa, biotehnologiјa i bezbednost hrane Za vishe informatsiјa, posetite nash saјt: http://vvv.uni-tsorvinus.hu /indek.php?id=57853