Основана 1994. године, Вател Бордо поздравља и возова преко 450 студената годишње. Смештен у самом срцу историјског Цхартронс Вател само отворен за јесен 2015 установу од око 3.000 м² састоји од учионица, 4 * Хотел шарма и тематски ресторан "Укуси и вина из читавог свијета".
Европски центар за високе технологије, пословне метрополе и туристичке мора, идеално налази између океана и највеће добро вино региона света, Бордо је део традиције и иновација као најатрактивнија провинцијском градићу у Француској (1). Уписан на престижној листи УНЕСЦО Светске баштине, Бордо је предузела урбану метаморфозу, отварање до реке и повезаних простора доковима. У 2013., била је домаћин 5,5 милиона посетилаца привлаче својом изузетној локацији, културне баштине и њених манифестација и конференција, прво и најважније јесте изложба Винекпо који окупља светску елиту вино. Међународна цитирао познат по својој кухињи, изузетна вина и квалитет живота, Бордо наставља свој развој ка туристичких активности и вина, прешао пре свега стварањем пословног центра града вина и Еуратлантикуе.
Бордо је град Универзитет води са 70 000 студената на универзитетима, факултетима и циклуса високог образовања.