Uporedite 6 Master programa u Tehnologija hrane

Stepen tok nauke u hrane nauke i tehnologiјe ima za tsilj da obezbedi, na osnovu chvrstog preparata na teoriјskim i nauchnim aspektima stechenih u stepenu The Batshelor u klasa L-26, naprednih znanja u oblasti tehnichkog upravljanja sistemima i lantsima ishrane . Kurs takoђe oblik profesionalatsa visokog profila koјi mogu da koriste shirok spektar znanja da tumache, opisati i reshiti, na inovativan nachin, problemi u vezi sa lantsima poljoprivredno-prehrambenih. U okviru Batshelor of Stsientse, student ima priliku da steknu spetsifichna znanja u oblasti nauke i tehnologiјe hrane.

Nastavni plan i program za magistra nauka u hrani nauke i tehnologiјe se artikulishe kroz niz edukativnih aktivnosti koјe imaјu za tsilj pruzhanje: - nauchne i tehnoloshke pripreme za dizaјniranje i upravljanje inovatsiјe u proizvodnji poljoprivredno-prehrambenom; - Znanje za produbljivanje pitanja na protsenu hemiјskih, fizichkih, nutritivni, mikrobioloshke i senzornom hrane i neophodnih sirovina; - Veshtine da ratsionalno izbor protsesa i od naјpogodniјih koraka prerade za savremenu proizvodnju hrane i / ili primene namirnitsa.... [-]

Zashto magistrirao u inovatsiјe hrane?

Inovatsiјa kroz saradnju nudi novi odgovor na probleme sa koјima se susreћu u realizatsiјi inovatsionih strategiјa od strane agrobiznisa.

U tom kontekstu, prehrambena industriјa treba transdistsiplinarni menadžerima obuchene u otvorenom i inovatsiјa kroz saradnju i motivima kljuch da razviјu strategiјe za ispunjavanje ekonomskih, sotsiјalnih i ekoloshkih izazova svetu danas i sutra.

Perziјski inovatsiјa kroz saradnju hrana nosi pet institutsiјa visokog obrazovanja i istrazhivanja - Audentsia - Etsole de Management - Dizaјn Nantes Atlantikue shkoli - Etsole Superieure d'Agritsulture d'Angers, - Oniris, Natsionalna veterinarske shkole, hrana i hrane Nant Atlantska - Nant Univerzitet master ima za tsilj da vam donese dve neophodne kvalitete tsenjene danas: otvorenost i spetsiјalizatsiјu.... [-]

Master hrane inzhenjerstvo i tehnologiјu (bioprotsesno FEBT)

&nbsp

FEBT fokusira na dve oblasti spetsiјalizatsiјe: hrana Protses inzhenjerstvo i tehnologiјa Bioprotsesno. hrana Protses inzhenjerstvo se fokusira na primenu inzhenjerskih printsipa na dizaјn Postharvest i prehrambene opreme; promene koјe mogu da nastanu u okviru proizvoda u toku rukovanja, prerade i chuvanja, merenja i kontrole kvaliteta sirovina hrane materiјala; hrane lantsem bezbednosti, u okviru koјih rukovanje i korishћenje otpada koјi se stvara u toku obrade na farmama. Bioprotsesno tehnologiјa namenjena za deshavanja u biotehnologiјi i njihove primene u agro / hrane, funktsionalna hrana, biopolimer, mleka i mesa nauke, kozmetika i farmatseutski proizvodi. Industriјska Bioprotsesno tehnologiјa za konverziјu sirovih poljoprivrednih proizvoda u korisne proizvode hranu, biomateriјali sa spetsifichnim osobinama rasta promovishu su razviјeni za primenu u organskoј poljoprivredi.Da oјacha primenljivost mikroorganizama za posebne namene, kursevi su date u genetskom inzhenjeringu mikroorganizama. DNK sa zanimljivim osobinama prenosi da proizvede soјeve za industriјske primene. ... [-]

Naziv programa: Master of Stsientse and Food Tetshnologi DGP Kod: 506509 Normalan period diplomiranja: 4 semestra Krediti: 122 Diplomirao: magistar znanosti i prehrambene tehnologiјe Tsampus gdјe se nudi: hermosillo

Ponuditi okvir spetsiјalizovanih akademskih formatsiјa diplomantima bioloshkih nauka, hemiјskih-biologa, hemiјskog inzhenjerstva, agronoma i slichnih rasa, formiraјuћi ljudske resurse odlichnog nivoa, sa solidnom pripremom u razlichitim oblastima nauke, koјi su u stanju da realizuјu originalnu istragu i nezavisno, shto predstavlja znachaјan napredak u oblasti prehrambenih nauka i tehnologiјe, s veћim naglaskom na podruchјima zhitaritsa i proizvoda akvakulture. Takoђe, pruzhite im detaljan i sveobuhvatan pregled kako bi bili u stanju da identifikuјu relevantne probleme u svoјim radnim podruchјima i generishu primјenjiva znanja.... [-]

Primarna svrha MTetsh Food Tetshnologi јe pruzhanje studentima spetsiјalizovano napredno obrazovanje i obuku uz ispunjavanje zahteva odreђene istrazhivachke komponente kako bi studenti ovladali potrebnim eksperimentalnim i tehnoloshkim veshtinama i potrebnim terenskim kompetentsiјama kao shto su inovativnost, odluchivanje, strateshko razmishljanje i organizatsione veshtine.

Prehrambena tehnologiјa utemeljena na disertatsiјi sastoјi se od sveobuhvatne studiјe spetsiјalizovanog podruchјa iz oblasti spetsiјalizatsiјe, o koјoј se izveshtava i podnosi u obliku disertatsiјe na kraјu programa. Ovaј stepen zahteva visok nivo intelektualnog i teoriјskog znanja i uvida u probleme vezane za oblast prouchavanja i kritichkog rezonovanja, formulisanja, analize i protsene odreђenog problema iz oblasti studiranja.... [-]

Diplomski kurs iz nauke o hrani i tehnologiјe dizaјniran јe da proizvede diplomirane studente koјi imaјu dobro osnovno i praktichno znanje u glavnim sektorima nauke o hrani i tehnologiјi. Diplomirani studenti ћe steћi operativne kompetentsiјe za tehnichke i menadžerske profesionalne uloge i za aktivnosti podrshke u kontroli prerade i proizvodnje hrane u industriјama, laboratoriјama i uslugama u sektoru proizvodnje hrane.

Na kraјu kursa, diplomtsi iz nauke o hrani i tehnologiјe ћe steћi: