Проучавање својстава хране је укључена у хране и пића студија. Одакле храна долази из, како се производе хране и пића, а како су ови предмети се транспортује, складишти и конзумира се сви испитују у овим студијама.

Бразил нуде високо образовање који је делимично финансиран за оне студенте који желе да наставе даље школовање. Они морају бити између 18 и 35 година. Овај систем високог образовања омогућава студентима да науче практичне вештине које ће им омогућити да се суоче са изазовима 21. века.

МСЦ, или Магистар наука, је међународно признат академски степен који показује стручност и знање задату тему или област. Већина мр програма потребно око четири године да заврши, након чега су неки придруже радну снагу, док други настављају у учионици.